Монокалиум фосфат (MKP)-E340(i)
| Спецификации | Национален стандард | Нашиот |
| Анализа % ≥ | 98 | 99 |
| Фосфор пентооксид % ≥ | / | 52 |
| Калиум оксид (K2O) % ≥ | / | 34 |
| PH вредност (30 g/L раствор) | 4,3-4,7 | 4,3-4,7 |
| Влага % ≤ | 1 | 0.2 |
| Сулфати (SO4) % ≤ | / | 0,008 |
| Тешки метал, како Pb % ≤ | 0,001 | 0,001 Макс |
| Арсен, како % ≤ | 0,0003 | 0,0003 Макс |
| Флуор како F % ≤ | 0,001 | 0,001 Макс |
| Нерастворлив во вода % ≤ | 0.2 | 0,1 Макс |
| Pb % ≤ | 0,0002 | 0,0002 Макс |
| Fe % ≤ | / | 0,0008 Макс |
| Cl % ≤ | / | 0,001 Макс |
Пакување: 25 кг торба, 1000 кг, 1100 кг, џамбо торба од 1200 кг
Вчитување: 25 kg на палета: 25MT/20'FCL; Непалетизирано: 27MT/20'FCL
Џамбо торба: 20 кеси/20'FCL;
Во храната
Монокалиум фосфат широко се користи како во конзервирана риба, преработки од месо, колбаси, шунка и печива. Конзервиран и сушен зеленчук, гуми за џвакање, чоколадни производи, пудинзи, житарици за појадок, бонбони, крекери, тестенини, овошни сокови, млечни производи, замена за сол и други зачини, супи и тофу исто така може да содржат калиум фосфат.
Во пијалок
Монокалиум фосфат може да се користи во пијалоци како што се безалкохолни пијалоци, кондензирано млеко, алкохолни пијалоци, спортски пијалоци, енергетски пијалоци.
Се применува и во пуфер, секвестрант, квасец за храна, средства за задржување на влага, средства за квасец, регулатори на PH киселост, стабилизатори, коагуланти, средства против стврднување итн.
